キズありリンゴ

キズりんご

毎年11月の売出しは、お米10kgを買っていただいたお客様に、キズありリンゴをサービスしています。

これは青森県の農家さんが育てたサンフジで、成長途中でつる割れしたり、見た目(皮)の悪いものや、キズがついたものなどです。

 

「痛んだところを取り除けば、味のよいリンゴを安く食べられる」と、リンゴ好きな方に好評で、傷が少ないものを選りすぐって箱詰めし、5kgを1600円(税込み)で販売もしています。(配達もしています)

店頭ではバラ売りもしているため、お店がリンゴの甘い香りでイッパイです。

 

慣れ親しんでいる米ぬかも甘い香りではありますが、リンゴのそれは花に近い甘さというか、色を感じるような華やかな香りなので、今の期間だけは、お店がちょっとお洒落になった気分で嬉しいです。

 

ちなみに米ぬかの香りについて蛇足ですが・・・

うちに入荷するお米で、いちばん「強い甘さ」を感じるのは岩手県産コガネモチです。

もち米を蒸している時の香りには及ばないものの、精米中はそれに近い、ふわっとした温かい甘さを感じます。米屋に生まれてよかったなぁと感じる、幸せな香りなのです。

 

同じ岩手県産のもち米でも、ヒメノモチはそこまで強い香りになりませんが、香りは強すぎると好きずきが分かれますから、ほどほどが良いのかもしれません。

 

追記(12/3):好評につき、キズありリンゴは完販いたしました。ありがとうございました。