雪若丸のリーフレットやポスターが届きました。
大粒でしっかりめの食感で、カレーやチャーハン、丼ものに向くとされる『がっつり食べる男子向け』の雪若丸です。
ちらっと聞いた話では、今後は特別栽培ではなく、慣行栽培の比率を増やすそうです。
「はえぬき」の作付けを減らして、つや姫・雪若丸の二銘柄に徐々に移行していくのかもしれません。
山形県のポスターは、他県のポスターよりひとまわり小さいのですが、紙が丈夫でインクも退色しにくく、長年貼りっ放しにしていても見栄えが悪くならないのでありがたいです。
県が前に出て、農作物のPRをしてくれることは、生産者にとっても心強いことでしょう。
ポスターをレジ前に張りましたが、もっと目立つように、自動ドアに貼りなおそうかなと考え中です。