おもちのポスター

おもちのポスター

毎年恒例の「おもちのご案内ポスター」を貼り出しました。岩手農民連のコガネモチで作る正月もち(生のしもち)は、12/26までご注文承ります。

 

当店のもち米には「コガネモチ」と「ヒメノモチ」がありまして、コガネモチはコクがあってよく伸び、おもちに最適なもち米の高級品種です。

ヒメノモチは粘りはほどほどながら香りは十分にあり、お赤飯や炊き込みご飯に向きます。おもちにした場合、あまり伸びません。

※もち米は店頭にて、白米(もち米)1kg詰めで販売しております。

※ご自宅でのお餅つき用に白米(もち米)5kg詰めもございます

 

さがびよりの三番穂

さがびよりの三番穂です。

この寒空の中、けなげに穂を伸ばしておりますが・・・年内に花が咲くのかどうか。

外側の葉はすこし黄色くなってきたので、枯れてしまいそうな気配があります。

お日さまの光を浴びて、なんとか持ちこたえて欲しいです。