ゴールデンウィーク

連休中は閉店時しかできない作業をしました。

のれんの洗濯・アイロンがけ。

店頭の小型精米機の分解・清掃。

（精米アミは毎日清掃を行っていますが、連休中は機械に詳しい精米責任者が、本格的に分解して丁寧に掃除します）

工場のほうは、長ハシゴをかけて大型精米機の上まで登り、各タンクやコンベアー周辺の掃除のほか、糠タンクの掃除・布の張替え・パイプの掃除なども頑張りました。（こちらも精米責任者が行っております）

終わったあとは糠でよごれた床を掃いて、水拭きして、気持ちよく働ける環境を整えました。