令和3年産の新米第一号は、佐賀県（白石地区）の「七夕コシヒカリ」です。
農薬や化学肥料を減らして作った「特別栽培米」で、玄米量り売りにて販売中です。
★選抜された農家さんだけで作る早場米で、 《数量限定》 のお米です。
★精米にかかるお時間は、5ｋｇで3分程度です。
【試食しました】
新米らしい香りがする、ツヤツヤのべっぴんさんです。粘りも甘みも程よくておいしいです。
玄米1ｋｇから量り売りいたしますので、ぜひお試し下さい。
新型コロナが大流行する中、日本各地は大雨続きで、ハラハラした一週間でしたが、新米が届いてホッとしました。
今年もちゃんとお米がとれてくれた。それだけで救われた気持ちになります。ありがたいです。
他の産地も順調に収穫できますように。