おまたせしました。宮城県栗原市、白鳥さんのササニシキ（特別栽培米）が入荷しました。
ササニシキは粘りが少なく、あっさりした優しい味わいが魅力のお米です。うすい味付けのおかずにピッタリなため、和食に向くとされます。
ゆめぴりか等の「甘くてよく粘るお米」が現在のトレンドですが、ササニシキのさっぱりしたおいしさを求めて、ご来店されるお客様もいらっしゃいます。是非お試し下さい。
玄米はかり売りのコーナーはほとんど新米になりました。
（滋賀みずかがみは、まだ令和2年産米です）
★山形産つや姫は10/22（金）入荷予定です。
ご迷惑をお掛けいたしますが、もう少々お待ち下さいませ。