ななつぼし

先週末に、北海道産ななつぼしが入荷しました。ＪＡ北ひびきという、毎年仕入れている岩見沢市より、すこし北の産地です。

試食しましたところ、ややしっかりめでアッサリした味わいでした。秋田産あきたこまちに近い印象です。

甘み・粘りが強いゆめぴりかとは対照的な、ななつぼしは、「どんなおかずにも合う」と言われます。ぜひ一度お試し下さいませ。