無農薬ミルキークイーン

ティール米
ブルーラベル

山形県産のミルキークイーン(JAS有機)にかわりまして、石川県産のミルキークイーン(無農薬)が入荷しました。

こちらは「あぢの郷米 加賀ティール・ブルーラベル」です。

※平成18年の『有機農業の推進に関する法律』に基づき、化学農薬や化学肥料を一切使用しない無農薬栽培のお米です。(有機JAS認証に限定されるものではありませんが、農法や資材はJAS有機に準拠しています。)

https://www.city.kaga.ishikawa.jp/soshiki/sangyoshinkou/kankyo/3/1822.html

加賀市のホームページ『あぢの郷米加賀のティールの物語』より

 

◆石川県にはラムサール条約湿地(水鳥の生息地として国際的に重要な湿地)があり、農業と環境保全の両立を目指して、様々な取り組みを行っています。

◆ブルーラベルのお米の売上げの一部は『消費者環境直接支払基金』として積み立てられ、生産農家による水田周辺の野生生物の保全活動で使用される資材の購入費などに充てられます。

◆ミルキークイーンはモチ米に似た食感の品種で、冷めてもモッチリしておいしいことから、お弁当にも好評です。白米はもちろん、分搗き米や玄米食にもお勧めいたします。