吊り下げポスター

新米の七夕コシヒカリはまもなく完売となりますので、店内の吊り下げポスターを「つきあかり」に変更しました。

つきあかりは農研機構が開発した早生の新品種で、あきたこまちが栽培可能な東北中南部・北陸・関東以西が栽培適地なのだそうです。

（コシヒカリより2週間ほど早く収穫できるため、農家さんにとっては収穫作業を分散できる魅力があります。）

日本穀物検定協会の食味官能試験では、基準米のコシヒカリよりも良食味と評価されていて、見た目も良い優秀なお米です。

当店のつきあかりは、新潟県十日町市の棚田で育てた慣行栽培米（農薬・化学肥料は県の基準通りに使用）ですので、白米でお召し上がりになる方にオススメいたします。