今週は6~7銘柄入荷の予定です。
「新米はまだ来ないのかな」と、ずっとソワソワしていたので、新米がどんどんやってきて、玄米袋が並んで、お店が狭くなっていくのがとても嬉しいです。
つや姫・雪若丸・魚沼産の新之助・岩手ひとめぼれ等を試食しました。
今年は全体的に硬め(食感がしっかりめ)な気がします。
大雨・長雨の影響もあって、収穫量は例年より少なめのようです。
ですが味には問題がなく、どの銘柄もおいしい出来でした。
お店の前には、「新之助」「つや姫」「雪若丸」ののぼりを立てました。いずれも当店の人気銘柄米です。
(※西日を避けるため、テントやすだれを下ろしています)