富山&新潟の新米

新米長岡コシヒカリ

おまたせしました!

新潟県(長岡市/平地の作)の令和4年産米です。

◎長岡コシヒカリ(特栽)

今年はややしっかりめでしょうか。

安定のおいしさです。

◎長岡こしいぶき(特栽)

粒感が良いので、「あっさりした硬めのお米」という印象を受けました。コシヒカリよりも硬めのお米が好き! という方におすすめです。

 

富山県(入善町の作)の令和4年産米です。

◎とやま特別栽培米(コシヒカリ)

◎特別栽培米 富富富(ふふふ)

富山のコシヒカリと富富富は、これから試食の予定です。


富山コシヒカリ

追記:富富富を試食しました。

炊きたても十分おいしいのですが、時間がたつにつれて甘み・うま味が増すので、お弁当にぴったりです。


【令和3年産米】

人気銘柄の「山形 つや姫」「北海道 ゆめぴりか」が完売しました。

ご迷惑をおかけいたします。新米の入荷はもう少し先になります。