本日の最低気温(予想)は21℃とのことで、11月の二週目なのに寒さを全く感じない、不思議なお天気になっております。
外気温がこれだけ高いと、お米の状態が悪くなりかねませんので、お米を保管する倉庫も、お店も、若干冷房を効かせています。
ご来店のお客様は、少し肌寒く感じると思いますが、ご了承くださいませ。
尚、お米の長期保存に最適な環境は、15℃以下&湿度60~70%ぐらいと言われています。
断熱材で囲った倉庫はこの温度・湿度にすることも可能ですが、お店はそこまで温度を下げられませんので、25℃を目安に冷房をかけております。